愛犬のためのホリスティック食材事典

9784991054006
2,090円(税込)

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DETAIL

■商品名
愛犬のためのホリスティック食材事典

■商品説明
手作り食の強い味方。144食材について、中医学と栄養学の視点で解説。あるようでなかった、犬の食事のための食材事典。食材ごとの特徴を栄養学・中医学の観点から詳しく解説。手作りごはんやトッピングなどパートナー(愛犬)の体質や体調にあった食材選びに大活躍の1冊です。

パートナーに与えたい食材ごとの特徴を栄養学・中医学の2つの観点から、詳しく解説しました。この事典の中には、パートナーを愛するオーナー皆さまの求めている情報がたくさんあふれています。栄養学や中医学から導かれたものでもあり、「食べること」が大好きなパートナーを思い、ホリスティックな視点でも語られています。あなたもパートナーも、おいしく食べて、心身ともに健康でいるための食事。手作りだけでなく、いつものドライフードにトッピングする食材選びのヒントにも。あなたのパートナーにぴったりな食材選びに活躍する1冊です。この本を活用して、パートナーとの「食」を楽しんでください。

<薬膳とは?>
「薬膳」とは、生薬を使った食事ではなく、その子の体調に合わせ食材を選んで美味しく作ったごはんです。日々の薬膳ごはん作りに必要な、五味・五性・帰経・カロリー・栄養特性などの情報を掲載しております。

◆犬の食事について
‐食事の重要性
‐犬の食事に必要な栄養の基礎知識
‐犬にとっての6大栄養素とバランス
‐消化吸収と食品
‐ライフステージごとの栄養管理のポイント など

◆薬膳基礎知識
‐薬膳とは?
‐気・血・津液・精について
‐五性・五味・帰経について など

◆8つの体質と体質チェック

◆食材事典の使い方

◆愛犬に与えたい食材
-肉、魚、野菜、果物などから香草類まで、厳選144種の食材紹介

◆犬に与えてはいけない食材

◆レシピ集
‐体質ごとのレシピ
‐季節のおすすめスープ

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